Meno nobile ma molto buono: il pesce “povero” sulle nostre tavole
UECOOP Sardegna, l’ istituto Alberghiero Don Deodato Meloni di Oristano , L’ I.T.S. Academy, Coldiretti e Campagna Amica Oristano, Chef e ristoratori della Provincia di Oristano, il Consorzio della