Formaggi strepitosi con i vini giusti: Slow Food Sassari/Alghero insegna ad abbinarli
a cura dell’Associazione Slow Food Sassari/Alghero Sassari. La parola ‘esperienza’ è abusata, d’accordo, ma quante cose sono più interessanti nell’ambito dell’enogastronomia del saper abbinare i formaggi ai vini? E poi,…