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Il corso sulla Panificazione tradizionale con l’impiego del lievito madre è stato presentato il 17 gennaio alle Tenute Li Lioni. Una giornata di conoscenza del mondo del pane insieme al…
Sassari. Acqua, farina, aria. Il pane quando è realizzato con amore ed ingredienti di qualità è un cibo straordinario. Se ne parlerà venerdì 17 gennaio al ristorante Li Lioni, durante…
Alghero. Prof. Antonio Farris, presidente dell’Accademia Sarda del Lievito Madre, curerà il Corso sulla panificazione tradizionale con l’impiego del lievito madre. La Biblioteca Catalana ospiterà il corso, organizzato in collaborazione…