La Sardegna al Vinitaly con tutte le sfumature del Cannonau
Per il 6 aprile sono in programma due appuntamenti promossi da Sardegna Ricerche per far conoscere le potenzialità di un vino molto noto, ma ancora poco esplorato
Export Sardegna-Germania: numeri bassi, ma margini di crescita. Il report di Confartigianato Sardegna
Ammonta a 53 milioni di euro l’export della Sardegna verso la Germania nel 2024. Nonostante le esportazioni siano cresciute del 33% tra il 2023 e il 2024, l’Isola è fanalino…
Confcommercio Sassari:“Sa mesa nostra”, dal 14 al 16 marzo “Il galateo dei formaggi”
Sassari. “Sa Mesa Nostra”, è un progetto dedicato valorizzazione della tradizione gastronomica sarda che punta a rafforzare il legame tra territorio e ristorazione, passando per la tradizione ed incentivare l’utilizzo…
I piatti tradizionali del Logudoro e i vini delle Tenute Delogu il 13 marzo agli Incontri di Territorio
Secondo appuntamento alla Tenuta Ristorante Li Lioni di Porto Torres con gli Incontri di Territorio. Giovedì 13 marzo alle 20.30 i piatti tradizionali del Logudoro incontrano i vini delle Tenute…
Il sistema alimentare globale deve cambiare: il 13 marzo a Sassari la presidente di Slow Food spiegherà perché
Sassari. Giovedì 13 marzo alle ore 18, al Vecchio Mulino in via Frigaglia, sarà presentato il nuovo libro di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, La natura bella delle…
Le Città dell’Olio della Sardegna ripartono con una nuova squadra all’insegna di nuove progettualità
Sassari. Le Città dell’Olio della Sardegna sempre più protagoniste all’interno dell’Associazione nazionale presieduta da Michele Sonnessa che riunisce oltre 500 città italiane a vocazione olivicola.
Il Pecorino Romano protagonista alla conferenza Fao con il progetto Life Magis
Macomer. Ha preso il via oggi a Roma nella sede dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), la conferenza internazionale “Prospettive globali sulle Indicazioni Geografiche: Innovazioni e Tradizioni
Hamburger e arrosticini: parte da Sassari la nuova frontiera delle carni di pecora sarda
Sassari. Gli hamburger e gli arrosticini di carne di pecora sarda, prodotti nel rispetto di specifici standard di allevamento e benessere animale, con un’elevata qualità delle carni, potrebbero aprire nuove…
“Incontri di Territorio”, i vini della cantina Saraja di Telti il 20 febbraio a Li Lioni
La Tenuta Ristorante Li Lioni di Porto Torres presenta “Incontri di Territorio”, un evento esclusivo dedicato alla scoperta dei vini e dei sapori tradizionali della nostra Isola. Ogni mese la…
Campagna Amica si rinnova: nuovi mercati nel Nord Sardegna per un’esperienza d’acquisto moderna e sostenibile
Sassari. Un volto rinnovato per i mercati di Campagna Amica del Nord Sardegna che si presentano con una veste aggiornata e sempre più accattivante per offrire ai cittadini un’esperienza di…